新宿美食｜代代木站2分鐘「29 Terrace」和牛燒肉餐廳！享用厚切牛舌、橫隔膜

來到東京旅遊必定要安排的燒肉大餐，推薦大家這間新宿附近、代代木站步行2分鐘的「29 Terrace」和牛燒肉餐廳，能享用神戶牛、宮崎牛等名牌和牛之外，還有厚切蔥鹽牛舌、醃漬橫隔膜、精選和牛拼盤等美味單品，非常推薦與朋友、家人到此共進晚餐！

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享受和牛及創意料理的「29 Terrace」

位在代代木站步行約3分鐘的和牛燒肉專門店「29 TERRACE」（29テラス）是一間裝潢現代時尚、用餐環境舒適的燒肉餐廳。不僅能享用到神戶牛、仙台牛、宮崎牛等名牌和牛，還有飽滿的厚切牛舌、醃漬在鳳梨中的橫隔膜等燒肉名品，十分推薦到東京旅遊時到這裡來享用美味高級的和牛燒肉！迫不及待的人先來看看IG上的影片介紹吧！

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29 Terrace 經典必吃單品推薦

以下 Isabelle 為大家精選到 29 Terrace 必點的單品，每樣都是殺手等級的厲害！

厚切蔥鹽牛舌：香鹹帶有嚼勁的口感

如果來 29 Terrace 只能點一道菜，那麼Isabelle一定會選這道「厚切蔥鹽牛舌」（厚切りネギタン，4個2,728日圓）無懸念！從來沒看過這麼厚的厚切牛舌，中央鑲嵌著蔥花，燒烤起來充滿肉香！

由於比較厚的關係，要注意將四面都烤熟後享用，燒烤得十分入味、香鹹味飽滿的牛舌，充滿彈牙的嚼勁！不太好咬的關係建議可以切塊比較方便食用，吃完好想再來一盤！可以單點2個或是4個。

醃漬橫隔膜：多汁香濃肉控最愛

接著這道「醃漬橫隔膜」（ジャンボ漬けハラミ，4,378日圓）上桌時是一顆鳳梨，打開來是在裡面醃漬到超入味的橫隔膜，夾出來時就是拍照時機啦！雖然價格不菲，整塊真的非常有份量感！鳳梨切片也可烤，清爽的口感正好中和肉味。

原本 Isabelle 擔心用鳳梨醃漬會不會吃起來很甜呢？完全不會！香甜味正好引出了橫隔膜原有的濃厚肉味，非常多汁又可口！

炙燒沙朗牛蓋飯：香濃可口的極品

接著是「炙燒沙朗牛蓋飯」（焼きしゃぶとろけるサーロイン，1,859日圓），薄切到入口即化的優質沙朗牛肉，只要輕輕在鐵盤上涮烤就可品嚐。

燒烤後會放在一碗米飯上，加上生蛋黃拌勻享用，濃厚的雞蛋搭配上霜降恰到好處入口即化的炙燒沙朗，是一碗讓人銷魂的TKG牛肉蓋飯！

精選和牛5品拼盤：享用當天最美味名牌和牛稀少部位

接下來是上桌後引起驚呼的一艘和牛船！如果人數多，推薦可以點用「精選和牛5品拼盤」（銘柄和牛5点盛り，6,248日圓）來共享，會有季節精選最美味的和牛品種。

當天 Isabelle 就吃到了大名鼎鼎的神戶牛，包含臀肉蓋、牛臀肉、牛五花、內腿肉、後腿三角肉等5個稀少部位，霜降油花飽滿，輕輕燒烤就能馬上品嚐！

➤ 延伸閱讀：手指點餐｜到日本吃燒肉點單不用愁！實用燒肉部位日文單字50個附中文對照

季節蔬菜拼盤：無限續盤還能變身蔬果汁

最後要推薦一個可能到燒肉店比較意想不到的單品：「季節蔬菜拼盤」（季節野菜の盛り合わせ，1人600日圓），這道菜包含在座位費中，蔬菜既可以烤來中和肉的油膩，並且可以無限續盤之外，最後吃不完的部分還能請店家做成一杯香濃可口蔬果汁，是 Isabelle 看過最 SDGs 的燒肉店了！

「29 Terrace」快問快答

29 Terrace 的價位貴嗎？

個人覺得 29 Terrace 的單價在燒肉店中算是比較高的，但是相對來說吃到了許多別的餐廳沒有的美味料理，如果預算有限可以挑選連鎖燒肉吃到飽！

大名燒肉 USHI-BUCHI 必吃的料理是什麼？

推薦 USHI-BUCHI 稀少部位6種類拼盤，能吃到平常少見的稀少部位和牛！

請問大名燒肉 USHI-BUCHI 有無限暢飲嗎？

有的！有提供2小時無限暢飲。

整體評價：4.5/5

綜合以上，Isabelle 會給予「29 Terrace」下面的評鑑：

餐點美味度	★★★★★
服務	★★★★★
用餐環境	★★★★☆
餐具品味	★★★★☆
性價比	★★★★☆
訂位	★★★★★
結帳速度	–