
鎌倉、江之島一帶是東京近郊熱門的一日遊行程地點,這次 Isabelle 就要推薦大家為在「片瀨江之島」站不遠的燒肉名店「燒肉PONGA 江之島店」(焼肉ぽんが 江ノ島),品嚐包含牛舌、和牛肋排、橫隔膜、涮烤肉片雞蛋拌飯等內容多達13品的超值黑毛和牛套餐,更可一邊眺望相模灣海景,愛吃燒肉的朋友絕不能錯過!
合作文
東京自由行熱門票券
★ 東京迪士尼度假區門票
★ SHIBUYA SKY 展望台電子門票
★ 東京地鐵一日券/二日券/三日券
★ teamLab Planets
★ 東京華納兄弟哈利波特影城門票
無敵海景、中午開始營業的「燒肉PONGA 江之島店」

本店獲選 Tabelog 燒肉百名店的「燒肉PONGA」,在藤澤也有一間享有無敵海景景觀的「燒肉PONGA 江之島店」(Tabelog 3.51|Google 4.4),嚴選黑毛和牛高品質肉質加上舒適用餐環境,中午就開始營業,是到鎌倉、江之島一帶旅遊時享用午餐、晚餐燒肉的首選!
如何前往燒肉PONGA 江之島店?
「燒肉PONGA 江之島店」位在距離小田急電鐵「片瀨江之島」站步行約6分鐘的地方。從新宿出發約1小時5分可抵達片瀨江之島。
- 自「新宿」站搭乘湘南新宿線至「藤澤」站
- 自「藤澤」站搭乘小田急線至「片瀨江之島」站下車
燒肉PONGA 江之島店「黑毛和牛套餐」內容介紹
以下為大家介紹這次 Isabelle 實際品嚐的13品「黑毛和牛套餐」(黒毛和牛コース),能一次盡享和牛各種人氣部位像是牛舌、牛肋排,還搭配生菜沙拉、小菜,以及壽司、冷麵應有盡有!以下圖片為2人份。

「燒肉PONGA 江之島店」的特色就是能一邊眺望眼前相模灣的無敵海景,一邊享用和牛燒肉美食!店內有不少舒適的沙發座位,也有隱密的包廂,可與另一半、好友享受歡樂的用餐時光。

首先就用一杯清爽的氣泡飲料「藍色江之島 Enoshima Blue」來乾杯吧!以江之島的海水為發想,喝起來甜甜的充滿檸檬香氣。
開胃的泡菜、小菜拼盤及生菜沙拉

接著上桌的是「小菜拼盤」(ナムル盛り合わせ)、「泡菜拼盤」(キムチ盛り合わせ),挑選的小菜像是黃豆芽、蘿蔔絲、菠菜,無論是單吃或是搭配燒肉都很合拍,泡菜也非常開胃。

另外 Isabelle 非常推薦「Ponga沙拉」(ぽんがサラダ)!與契約農家進貨的蔬菜,真的非常新鮮!生菜、小黃瓜不以沙拉醬而是加入鹽味調味,看似簡單吃起來口感清爽無比!
驚艷的和牛握壽司

接著上桌的是「和牛握壽司」(和牛握り),充滿油花的外觀讓人食指大動。

一口吃下,和牛的脂香、米飯的甘甜全部一起彷彿在口中融為一體讓人驚嘆其爆發力,堪稱燒肉PONGA必吃的傑作!
彈牙口感及油花滋味!牛舌、和牛里脊肉

有被握壽司狠狠驚艷到,也好期待接下來的燒肉!首先是「上等鹽牛舌」(上タン塩)。

輕微燒烤過就能呈盤,吃起來帶有嚼勁非常味美。

搭配燒肉提供三種沾醬,由左至右分別是檸檬醬汁、蒜味辣醬、甜烤肉醬。吃牛舌店員建議搭配微帶酸味的檸檬醬汁,能多一分清爽風味。

接著燒烤「和牛里脊肉」(和牛ロース),這是牛肩到牛腰的部位,油花和瘦肉的比例平衡,是吃燒肉的人氣單品。

和牛里脊肉一口吃下有著入口即化的滋味,已經有些許醬汁調味的關係單吃也很美味喔!
肉汁香濃飽滿!橫隔膜、和牛肋排

接著上桌的是「橫隔膜」(もみだれハラミ)、「和牛肋排」(和牛カルビ)2款部位,橫隔膜的肉味濃厚,而和牛肋排則是油脂豐富飽滿,燒烤後可以生菜包起享用。

難得來江之島吃一頓燒肉,每道菜都讓我們很驚艷超開心!

橫隔膜稍微燒烤,發散出美妙的香氣。

燒烤後的橫隔膜、和牛肋排加上辣醬、小菜,生菜中和了燒肉的濃厚吃起來帶有一股清爽,使人滿足。
第一次吃也會上癮!2款內臟部位

套餐中含有2個內臟部位,這次吃到的是上等牛胃(上ミノ)、小腸(コプチャン),對於沒有吃過內臟燒烤的人建議可以試試看,也許會一試成主顧喔!燒烤起來油花批哩作響,香濃又帶有嚼勁的滋味,真的各一個不多不少剛剛好!
濃郁迷人的美妙組合!涮烤肉片雞蛋拌飯

進入套餐的尾半段,接著是「涮烤牛肉片」(焼きしゃぶ)登場囉!

這道燒肉需要特別的手法因此是由店員代為料理,將切成極薄的薄片在鐵板上快速來回涮烤即完成。

將烤好的涮烤牛肉片放在飯上後,可以淋上打散的蛋汁一起享用。

涮烤至恰到好處程度的嫩軟肉片沾上蛋汁口感非常濃郁,一口吃下彷彿要融化在口中。而蛋汁與米飯拌勻後更加香甜,份量也不會太多非常剛好!
清爽的收尾!韓式拌麵、冷麵

最後的收尾可從韓式拌麵、冷麵、冰淇淋中挑選1個。我們選擇了韓式拌麵與冷麵,韓式拌麵也是冷製的,多了一分辣味,

冷麵則是多了冷湯可以享用,如果覺得份量充足吃不下了也可以換選擇冰品。
「燒肉PONGA 江之島店」快問快答
燒肉PONGA 江之島店附近有什麼景點?
餐廳對面就是新江之島水族館,另外步行約10分鐘也可以抵達江之島。
燒肉PONGA 江之島店也可以單點嗎?
當然!單點的份量會比套餐中的單品多,也可以選擇沒有列入套餐中的名物像是「鹽烤細蔥牛舌」(たたみネギタン塩)、「海膽肉軍艦」(ウニのせ肉軍艦)
燒肉PONGA 江之島店距離車站近嗎?
不遠!從小田急線「片瀨江之島」站步行約6分鐘。
整體評價:4.83/5
綜合以上,Isabelle 會給予「燒肉PONGA 江之島店」下面的評鑑:
| 餐點美味度 | ★★★★★ |
| 服務 | ★★★★★ |
| 用餐環境 | ★★★★★ |
| 餐具品味 | ★★★★☆ |
| 性價比 | ★★★★★ |
| 訂位 | ★★★★★ |
| 結帳速度 | – |
燒肉PONGA 江之島店(焼肉ぽんが 江ノ島店)
- 地址:神奈川県藤沢市片瀬海岸2-18-17 3F GoogleMap
- 電話:+81(0)50-5811-5702
- 營業時間:11:00~23:00
- 價位:黑毛和牛套餐6,000日圓/人,2人以上可預約
- 交通方式:自小田急電鐵「片瀨江之島」站步行約6分鐘
- 官方網站:https://yakiniku-ponga.com/enoshima/
堪稱完美的海濱燒肉餐廳
這次到藤澤片瀨江之島站附近的「燒肉PONGA 江之島店」享用13品黑毛和牛燒肉套餐,無論是肉質、份量、景觀、用餐環境都可圈可點,回家之後依舊念念不忘,可說是近期吃到最美味的燒肉!下次有機會也想造訪燒肉PONGA的目黑本店!
※店家營業日、價格可能有所變化,敬請參照最新資訊
合作文













