池袋晚餐｜雞肉居酒屋「博多地雞屋池袋」！博多地雞雞腿、炸雞翅必點

到東京自由行晚餐不曉得吃什麼好？推薦距離池袋太陽城 SUNSHIN CITY、SUNSHINE 60 展望台都很近的「博多地雞屋福榮組合池袋」居酒屋，這裡以流通率僅1%的稀少珍貴博多地雞料理像是烤雞腿肉、炸雞翅為主打，還能吃到明太子沙拉、馬刺、高湯炊餃等美味九州料理，店內用餐氣氛舒適優雅，還有不少包廂座位，是約會、聚餐的推薦選擇！

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美味博多地雞雞肉及創作和食居酒屋「博多地雞屋福榮組合池袋」

在日本全國各地有不少美味的「地雞」名種雞，其中福岡的「博多地雞」，以名牌雞中最美味彈牙、流通率稀少出名，由本社在福岡縣久留米的福榮組合旗下十多間農場畜養。而在「博多地雞屋福榮組合池袋」餐廳就能享用到博多地雞的美味料理，寬敞舒適的店內一共有162席，從吧台座位到餐桌、包廂都有，無論是約會、聚餐都很適合！

線上預約 博多地雞屋池袋

如何前往博多地雞屋福榮組合池袋？

「博多地雞屋福榮組合池袋」位在距離JR「池袋」站東口步行約5分鐘的「AUNE」大樓9樓，距離 SUNSHIN CITY、唐吉軻德都非常近，逛街購物後不妨就到這裡來享用晚餐！

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美味地雞及九州料理

接著就跟大家分享本次 Isabelle 到「博多地雞屋福榮組合池袋」品嚐的美味料理！雖然這次是單點，大家也可以選擇更為豐富划算的套餐組合喔！

預約「博多地雞屋」可以選擇單點或套餐，菜單也非常清楚明瞭。

提振食慾的香辣「開胃菜」

在入座後首先會送上開胃小菜，當天是「蔥絲豆芽菜」，相當有後勁的辣味調味讓人胃口大開。

在「博多地雞屋」有相當豐富的日本酒地酒、燒酎等選擇，不少還是東京難找到的九州銘柄。

※飲酒過量，有礙健康

充滿博多風的「明太子凱撒沙拉」

接著是在沙拉中加入福岡名產明太子讓人眼睛一亮的「博多明太子凱撒沙拉」（博多明太子のシーザーサラダ），在清爽中又能品嚐到明太子的香鹹口感，是 Isabelle 非常喜歡的一道菜餚。

在東京也能吃到熊本名物「極上生馬刺」

不只有博多地雞，這裡還能吃到許多九州名物像是這道熊本著名的「極上生馬肉」（極上馬刺し），處理得完全無異味，可搭配蔥花、洋蔥、蒜頭及醬油品嚐。

肥美酥脆鐵板料理「雞屁股」

喜歡下酒菜的朋友推薦點用這道「鐵板醬汁雞屁股」（ぽんじりの旨だれ鉄板焼き），煎烤得香氣四溢的雞屁股搭配上飲品恰到好處！

經過3天3夜醃製的招牌「名物炸雞翅」

博多地雞屋的當店招牌「名物炸雞翅」（名物手羽先の唐揚げ），是經過店家3天3夜精心醃製入味，吃起來外皮酥脆內部鮮嫩多汁，可選擇甜味、中辣、甜辣3種口味。

Isabelle 選擇了中辣吃起來唇齒留香很過癮，實在太好吃了再來一張特寫！

必點王牌主菜「博多地雞雞腿肉」

想知道流通率稀少的神秘地雞「博多地雞」有什麼不同，一定要點這道推薦的「博多地雞雞腿肉」（博多地どりもも炙り焼き），光是盛盤就很與眾不同。鐵板上是切好的雞腿肉，另外附上京都原了郭黑七味粉、粉山椒，以及柚子胡椒、日本藻鹽、西西里島海鹽，能變化不同風味層次。

外皮酥脆之外，一口吃下是飽滿多汁的雞肉，可以加點鹽及黑七味粉層次更加提升。

香濃湯底好喝、餃子入味的「博多炊餃」

最後來點用這道「博多炊餃」（本場博多の炊き餃子），以豚骨燉煮的高湯，加入一口尺寸的餃子烹調，香濃無比的湯底好喝到不行！

剛好一口可吃下的一口餃也非常入味，讓人大呼過癮！

收尾的「雜炊」高湯蛋花粥

在日本點用鍋物都會用飯或麵來「收尾」，這次點用的是加入白飯、雞蛋來製作「雜炊」燉粥，芝麻跟蔥花之外，還有彷彿一蘭拉麵的紅辣醬隱藏版調味料！

「博多地雞屋池袋」快問快答

套餐以外也有推薦的單品嗎？

雞天、炸銀帶鯡、鹽烤雞脖肉、屋台拉麵這些 Isabelle 都很推薦！

「博多地雞屋池袋」距離池袋陽光城遠嗎？

走路大概只需要4分鐘！

有適合多人數的包廂嗎？

有的！2人以上就有包廂可以預約。

整體評價：4.42/5

綜合以上，Isabelle 會給予「博多地雞屋福榮組合池袋」下面的評鑑：

餐點美味度	★★★★★
服務	★★★★☆
用餐環境	★★★★★
餐具品味	★★★★☆
性價比	★★★★★
訂位	★★★★☆
結帳速度	★★★★☆