超市必買｜早餐優格杯少不了日本「明治保加利亞式優格」：推薦產品7選＆食譜分享

長賣超過50年的「明治保加利亞式優格」是日本銷售No.1*的優格品牌，是來到日本旅遊逛超商、超市必買的人氣商品。這次 Isabelle 就要為大家介紹明治保加利亞式優格的歷史，原味、水果口味優格和優酪乳等產品7選，更會為大家示範在旅行中也能輕鬆製作的優格食譜喔！

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銷售超過50年！日本銷售No.1優格品牌「明治保加利亞式優格」

自上市已販售超過50年的「明治保加利亞式優格」是日本銷售No.1的優格品牌，使用來自保加利亞的乳酸菌，清爽及滑順的口感相當受到歡迎，除了原味之外也有水果及期間限定的款式，在便利商店、超市都能輕鬆購入。

與50年前的大阪萬博有關！明治保加利亞式優格誕生秘辛

2025年大阪萬國博覽會已正式開幕，而其實明治「保加利亞式優格」的誕生正與55年前1970年的大阪萬國博覽會有關，當時的員工在保加利亞館品嚐到正宗原味的優格感動不已，經過不斷地研究嘗試，終於在1971年3月開發出日本第一款「明治原味優格」（明治プレーンヨーグルト），只是未獲得保加利亞的國名使用許可。

然而這款原味優格的酸味口感卻未獲得消費者青睞，果然還是需要「正名」的關係，經過努力不懈與保加利亞交涉最終獲得了認可，在1973年12月推出「明治保加利亞式優格」（明治ブルガリアヨーグルト），並透過廣告影片、試吃活動，成功將保加利亞及優格的印象劃上等號。更在1981年改良可開闔的蓋式設計，使得銷售急速上升，至今成為日本銷售No.1的優格品牌。

50年來明治保加利亞式優格依然堅持理念，持續改良這款暢銷商品，包括在1993年將乳酸菌株從LB51進化為LB81，以及定期更改包裝，符合時代潮流維持新鮮感。

LB81乳酸菌的命名由來

明治保加利亞式優格所使用的是來自優格發源地保加利亞的乳酸菌「Lactic acid Bacteria」，包括保加利亞乳酸桿菌2038株、嗜熱鏈球菌1131株，因而將之命名為「LB81乳酸菌」。

明治保加利亞式優格推薦產品7選

明治保加利亞式優格的商品多達20幾種，以下 Isabelle 就為大家精選適合1個人吃的「個人包裝」，在日本各地便利超商、超市都很容易買到！

明治優格推薦⑤明治保加利亞式優格零脂肪多汁果汁藍莓＆3種莓果

除了草莓之外另一款也相當受到歡迎的水果優格是「明治保加利亞式優格零脂肪藍莓＆3種果莓」（明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 ジューシー果実ブルーベリー&3種のベリー），加入藍莓、野櫻莓、黑加侖3種莓果果汁，以及藍莓、草莓的果肉，充滿果香的滋味清爽不膩，單吃之外加入香蕉或是作為鬆餅的沾醬也很推薦！

推薦重點💚大人小孩都愛的口味

明治保加利亞式優格多汁果汁藍莓
・含量：180g
・價格：170日圓
・保存期限：約17日

明治優格推薦⑥明治保加利亞式優格豐盛醇厚麝香葡萄＆蘋果

2025年4月上旬新發售的「明治保加利亞式優格豐盛醇厚麝香葡萄＆蘋果」（明治ブルガリアヨーグルトたっぷりリッチシャインマスカット&りんご）是明治水果優格的期間限定款式，不僅加入了清爽的麝香葡萄、蘋果，果肉量更比過去的產品提升2倍，風味更加豐醇！一次能享受雙倍雙果滋味，喜歡的人趕緊把握機會購買！

推薦重點💚期間限定就讓人手癢

明治保加利亞式優格豐盛醇厚麝香葡萄＆蘋果
・含量：180g
・價格：203日圓
・保存期限：約17日

旅行中也能快速享受明治保加利亞式優格的3分鐘食譜

以下 Isabelle 為大家介紹即使在旅行中也能利用明治保加利亞式優格，快速做出美味、上相餐點的食譜！

低卡健康的燕麥優格杯

想要一早就吃得健康滿足又低卡，Isabelle 推薦製作方式簡單快速的「燕麥優格杯」，只要在超市購買明治保加利亞式原味優格 LB81、明治牛奶、燕麥片、草莓、藍莓、香蕉就能完成，如果早上沒有時間也可以趁晚間做好冰在冰箱，燕麥軟化風味更佳，即是風靡歐美現正流行的「隔夜燕麥杯」！素食者也可以吃喔！

材料：

明治保加利亞式原味優格 LB81…… 90g
燕麥片…… 60g
明治牛奶…… 100ml
水果（草莓、藍莓、香蕉）…… 100g

超簡單優格水果鬆餅

把明治保加利亞式優格加在鬆餅粉中製作鬆餅會有更柔軟可口的口感，若是旅行中沒有機會下廚，Isabelle 推薦也可以在超市簡單購入明治保加利亞式原味優格 LB81 低糖、現成鬆餅、草莓、藍莓等喜愛的水果，只要在鬆餅間塗上優格，再加上水果裝飾即完成！也可以替換成原味優格、酪梨、鮭魚瞬間變身主食！