第二次造訪宮崎，Isabelle 來到了東邊面向日向灘的城市「延岡市」，這裡是宮崎料理南蠻雞的發源地，更藉由五瀨川與九州人氣能量景點「高千穗峽」相連，由於高千穗的住宿不多，非常推薦大家在安排高千穗行程時可以選擇入住延岡並藉機深入了解這座魅力城市的好玩地點，這次就要介紹到唯一有人離島島野浦島去學切魚、跟媽媽桑一起逛當地 Snack Bar ，還有農園採柿子吃水果聖代的精彩行程！
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近高千穗峽谷！以自然景色和豐富美食出名的「延岡」
位在宮崎縣東邊，有山有海的「延岡市」（Nobeoka）是縣內第三大城，境內有延岡城、愛宕山夜景，還是知名南蠻雞、辛麵的故鄉，更有近高千穗峽谷的便利性。這次 Isabelle 就接受延岡市的邀請參加其所舉行的2天1夜體驗行程來深入了解這座城市。
如何前往延岡？
從台灣、東京出發至宮崎機場後，再轉乘特急電車前往延岡。另外自福岡亦可以搭乘電車或巴士前往。
從台灣出發
搭乘台灣虎航每週二直飛宮崎機場的航班抵達宮崎機場後，可利用特急「日輪」（にちりん）最快約1小時17分鐘即可抵達「延岡」站。
| 去程 | 回程 |
| JR 九州｜宮崎機場-延岡 10:13-11:39 / 3,010日圓 | JR 九州｜延岡-宮崎機場 09:14-10:31 / 3,010日圓 |
從福岡出發
從福岡可利用高速巴士自「博多巴士總站」（博多バスターミナル）搭乘至「延岡」站下車，車程約4小時20分鐘。
乘船前往「島野浦島」！超好玩捕魚、切魚島民生活體驗
這次前往宮崎縣延岡市最讓 Isabelle 期待的行程就是搭乘小船前往市區東北方12公里處以漁業為中心的「島野浦島」去體驗島民的生活日常。這座以漁業為主的小島面積約2.85平方公里，曾獲選為「日本離島100景」（島の宝100景）。
一日漁師挑戰！料理鯛魚體驗
先從延岡市區驅車約40分鐘前往「古江港」，接著搭乘小型漁船出發前往島野浦島。由於天氣晴朗的關係，一路風平浪靜大約15分鐘就抵達停靠在島附近的作業漁船。
在這個漁船旁即是「島浦真鯛」的養殖區域，夾在日向灘及豐後水道中間的急流讓這種鯛魚運動量豐沛，肉質充滿彈力且鮮美。
接著由當地的漁師從養殖池中捕捉一隻島浦真鯛，足足有3公斤重。
待會就要來學習怎麼料理這條新鮮鯛魚囉！
首先會由漁師用特製的刮刀，幫忙清除鯛魚鱗片以及內臟、頭部等比較難處理的部分。
如果有興趣的話還能體驗漁師親授的「三枚切法」，這麼難得的機會 Isabelle 當然要來挑戰！
經過指導加上厲害的切魚刀，很輕易的就把半片魚片切下來了，非常有成就感會上癮喔！
切下來的魚片除了切成生魚片，還有部分會用作炙燒用。輕微的火烤飄香即讓人食指大動！
借用漁師切好的超美生魚片拼盤滿足成就感，學會三枚切法真的好開心，感覺自己有成為島民的潛力！
現宰現吃！超澎湃真鯛生魚片大餐
抵達島上唯一餐廳「滿月食堂」後就來享用一頓鯛魚海鮮大餐囉！首先就是這盤讓人迫不及待想品嚐的鯛魚生魚片，分成炙燒和純生魚片2種，現切的鮮甜、嫩軟度只能以爆表形容！
也可以加入米飯，變成美味的迷你鯛魚丼！
另外還有食堂所準備的「海鮮壽司飯」，滿滿的鮪魚、小黃瓜、雞蛋、紅薑絲等食材，非常鮮美可口。
搭配上熱呼呼的味噌湯，這份島民日常就能吃到的澎湃海鮮大餐也太幸福了，吃過一次永生難忘！
用餐後還可在島上散散步，到島的制高點去參拜神社、眺望漁港的美麗風景，感受島野浦島的生活。
宮崎縣「Snack Bar」密集度日本第一！媽媽桑帶你去當地居酒屋、點心酒吧過夜生活
大家有聽說過日本的 Snack Bar 嗎？這種1950年代開始流行的點心酒吧提供酒類飲品及輕食，目前在日本約還有10萬間，數量甚至比便利商店還多，而以人口比例來看宮崎縣 Snack Bar 密集度更高居日本第一！這次就跟著在當地經營 Snack Bar 的媽媽桑京子一起走訪她介紹的當地居酒屋以及她工作的點心酒吧！
不用怕不會點菜！道地居酒屋晚餐吃遍宮崎美食
首先來到京子媽媽經常在工作前來吃點東西的居酒屋「ふく福」（Fukufuku），充滿道地的氣氛，首先就點一杯飲料來乾杯！
※飲酒過量，有礙健康
一邊跟京子媽媽聊天，一邊享用她幫我點的新鮮海膽前菜。
接著吃今日捕獲鮮魚製作的生魚片拼盤，有鯛魚、魷魚、明蝦、鰹魚。
到宮崎縣必吃的炭火燒地雞不能錯過，帶有嚼勁吃起來非常過癮。
銀帶鯡（キビナゴ）也是到九州必吃的鮮魚，做成生魚片或是現炸都很美味！
ふく福
・地址：宮崎県延岡市新町6-5 GoogleMap
・電話：+81(0)982-32-0629
・營業時間：17:00～21:00，週日公休
探索日本夜生活 Snack Bar！包吃包喝還能K歌
接著來到京子媽媽經營的 Snack Bar「來夢來人」，1980年開業至今已有40年以上的歷史，不少上班族透過這樣坐在吧檯透過跟媽媽桑聊天、喝一杯而得到放鬆。
儘管 Isabelle 住在日本也不常有機會能造訪 Snack Bar，因為實在太隱密，沒有人介紹不太敢隨意踏入。這次由於先在居酒屋跟京子媽媽一起吃過晚餐變成像朋友的感覺，再到 Snack Bar 來玩感覺輕鬆不少，參加的方案也包括無限暢飲，不用擔心消費不透明！
※飲酒過量，有礙健康
通常在 Snack Bar 還能品嚐到不少媽媽桑的拿手料理，在這邊就有像是起司、香腸、三明治等下酒菜，喜歡的話都可以點用。
此外，大家曉得 Snack Bar 還有一大特徵就是可以唱卡啦OK嗎？在美酒美食的陪伴下，還能盡情K歌釋放壓力歡唱一晚，不會唱日文也沒關係不少機台都有中文歌曲可以選喔！來到 Snack Bar 密集度日本第一的宮崎縣，不妨就把握機會體驗看看吧！
來夢來人
・地址：宮崎県延岡市新町5-12 公徳ビル4F GoogleMap
・電話：+81(0)982-33-8740
・營業時間：20:00～1:00
採柿子＆享用水果聖代！「ENCHARD」時髦農園併設咖啡館
位在延岡市北方町的「田口家庭農園」（TAGUCHI FAMILY FARM）是一間廣大的農園並附設有時髦咖啡館「ENCHARD」，地點正好位在延岡市前往高千穗的途中，如果是開車自駕很建議在這邊停留採水果、吃午餐喔！
境內種有葡萄、水蜜桃、柿子、金桔、草莓，幾乎一年四季都有不同的水果可採收。這次 Isabelle 在11月造訪於是就來體驗採「次郎柿」柿子囉！
柿子可以現採現吃2顆，超過的數量則可秤斤購入。甜度超高的次郎柿新鮮又美味！
採完水果後就到境內的「ENCHARD」咖啡館來用餐，有著壯麗山景為背景，在草地上更放置了許多適合拍照打卡的小屋。
以自家農園所產的新鮮水果製作芭菲，像是蒙布朗、柿子芭菲都好吃到不行，氣氛也很悠閒舒適，非常推薦！
田口家庭農園
・地址：宮崎県延岡市北方町蔵田大字西窪辰568-5 GoogleMap
・電話：+81(0)90-6295-5676
・營業時間：10:00～16:00
・官方網站：https://www.taguchifamily.farm/
只要80分鐘！延岡出發往高千穗一日遊
宮崎首屈一指的觀光景點「高千穗峽」是火山熔岩流急速冷卻後形成的柱狀節理峽谷，更是著名的神話舞台。從延岡市出發搭乘巴士只要約1小時20分鐘就能抵達高千穗巴士中心，接著再轉乘計程車或步行至高千穗峽遊覽，可參考以下時間安排。
| 去程 | 回程 |
| 宮崎交通｜延岡-高千穗巴士中心 10:00-11:20 / 來回3,140日圓 | 宮崎交通｜延岡-高千穗巴士中心 15:40-17:00 |
造訪的時候剛好是楓葉季，見到正在變紅的漸層唯美楓葉！
在高千穗峽著名的真名井瀑布小河上租艘小船緩緩划行，是不少人夢寐以求的事情，記得需要提早預約否則現場很難排到喔！
高千穗峽谷乘船處
・地址：宮崎県西臼杵郡高千穂町向山204 GoogleMap
・營業時間：8:30～17:00
・價位：一艘船最多3人，4,100日圓起/30分鐘
・官方網站：https://takachiho-kanko.info/
延岡必吃美食「元祖南蠻雞」＆必買伴手禮
宮崎知名的鄉土料理「南蠻雞」（チキン南蛮）正是發源自延岡，還可分成2個派系：以「直ちゃん」為代表的南蠻雞淋上糖醋醬，並使用雞胸肉吃起來更為清爽；「おぐら」的南蠻雞使用雞胸肉酥炸，淋上滿滿塔塔醬，不管喜歡哪一派，到延岡必吃的美食就是南蠻雞無誤！
直ちゃん
・地址：宮崎県延岡市栄町9-3 GoogleMap
・電話：+81(0)982-32-2052
・營業時間：午餐11:00〜14:00、晚餐17:00〜20:00，週一晚間公休
・價位：南蠻雞套餐1,100日圓
・交通方式：自JR「延岡」站步行約5分鐘
至於延岡市必買的伴手禮，滿推薦當地和菓子店「虎彥」的不破饅頭、鮎魚麻糬點心。而宮崎縣以地雞出名的關係，煙燻雞柳跟炭火燒雞肉都很適合當下酒菜，還有不輸給台灣的美味芒果布丁，在島野浦島則購入了當地人以島浦真鯛手工製作、適合拌飯的鯛魚魚鬆！
延岡住宿：近車站、高CP值「EN CITY HOTEL NOBEOKA 延岡城飯店」
這次到延岡住在距離車站約7分鐘的「EN CITY HOTEL NOBEOKA 延岡城飯店」，是一間交通方便、地點理想、價格也很親民的城市旅館。
Isabelle 入住的單人房房型還能看到河景，面積不是太大卻一應俱全。住在延岡可以輕鬆往返高千穗一日遊，又能享受延岡晚間居酒屋、夜生活，是相當推薦的選擇！
➤ 延伸閱讀：高千穗住宿｜宮崎延岡市「EN CITY HOTEL NOBEOKA 延岡城飯店」舒適住
EN CITY HOTEL NOBEOKA 延岡城飯店
・地址：宮崎県延岡市紺屋町1丁目4-28 GoogleMap
・電話：+81(0)982-32-6060
・入退時間：入住15:00～，退房10:00
・價位：單人房6,150日圓（含稅）起，隨季節調整
・交通方式：自 JR「延岡」站步行約7分鐘
・官方網站：https://www.encity-h.com/
鄰近高千穗、體驗行程豐富的延岡
這次 Isabelle 到宮崎縣造訪高千穗近郊的延岡市，島野浦島體驗島民生活、當地 Snack Bar 小酌，田口家庭農園採柿子等，都是相當精彩有趣的當地體驗，在安排高千穗自由行行程煩惱不曉得住哪裡的你，不妨就考慮到延岡來下榻順便多制霸一個宮崎縣城市吧！
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